1.魚介料理
ホートード(カキのお好み焼き)
グンオブウンセン(海老と春雨の土鍋蒸し)
クンチェーナンプラー(生海老のナムプラーサラダ)
プラーヌンマナオ(蒸した魚のレモンソースがけ)
プーパッポンカリー(ソフトシェルクラブのカレー粉炒め)
トートマンクン(海老団子揚げ)
ホイメンプーオップ(ムール貝の蒸しもの)