1.サラダ
ヤムタレー(シーフードのサラダ)
ラープガイ(鶏挽肉のスパイシーサラダ)
ヤムソムオー(ザボンのタイ風サラダ)
ヤムムータクライ(豚挽肉とレモングラスのサラダ)
ヤムネーム(豚肉ソーセージのサラダ)
ヤムマクア(ナスのサラダ)