11月のクイズ 正解と当選者の発表
問題:
次の4つのなかで、正しくない組みあわせがひとつあります。
それはどれでしょう!
A:タイの東北地方 × イサーンソーセージ
B:タイの南部地方 × ゲーンマサマン
C:チェンマイ × カオソイ
D:タイの中部地方 × カントーク料理
正解:D
カントーク料理はタイ北部のおもてなし料理です。
「カン」は碗を、「トーク」は低くて丸いお膳を意味し、丸いお膳の上にいくつものお料理を小皿にのせてたのしむ伝統料理です。
11月のプレゼントクイズ 当選者
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バンコク・ロイヤル・オーキッド・パラダイス2008 記念切手 (タイバーツ切手です。)
東京都 Shinさん |
たくさんのコメントどうもありがとうございました!!
兵庫県 ら君さん
ヤムマーマーのレシピが知りたい。
8月にチットロムのセントラルデパートのフードコートで食べた味が忘れられません。
いわゆるB級グルメですよね。
レシピ本に載ってないですよね。
教えてください。
茨城県 くらっちさん
バンコクで屋台料理を食べようとしたら現地の知り合いに「現地の人も月に2,3回ほどお腹を壊すからやめた方がいい」と言われた(-_-;) 旅行者ならともかく、現地の人もお腹壊すって…
大阪府 tvu-蘭さん
4年程前にタイ観光庁大阪事務所主催か?何かの?タイ、お正月料理のキャンペーンがありました。
大阪市南堀江のタイ料理のお店に食べに行きました。
料理を注文すると”一人では食べきれませんよ”とお店の方に言われ、お店、お勧めの料理に変更しました。
美味しかったです。
それ以来タイ料理ファンになりました。
神奈川県 アルカナさん
タイの果物や野菜、食材に関する豆知識を紹介してほしい。
「迷信っぽいけどタイ人は信じてます」みたいなのも面白いですね♪
東京都 さらなつさん
最近ソムタムにはまっていて、大久保や新宿を中心に食べ歩いています。
もちろん、自宅でも挑戦。
青パパイヤが都内でもっと安く手に入るといいのに…。