タイ料理店情報検索サイト

バンコク生まれで小さい頃からタイ料理は食べていました。
タイ料理、酸っぱい、甘い、辛いがミックスされていて大好きです。

前からオーナーになりたかったんです。タイ料理は好きだし、食べることが大好きだから。オーナーになったのは日本にお母さんもいたし、日本に残りたいと思ったから。

大事にしているのは同じお店で働くパートナーの気持ちです。家族と同じように大事にしています。

今日本には古いタイスタイルのお店が多いですね。うちのお店は若いスタッフだけでお店の雰囲気もカジュアル。
お客さんとスタッフがフレンドリーに声を掛け合う雰囲気のお店です。

お店を移転させて新橋あたりで新店をＯＰＥＮさせたいです。

急にお店を決めない方が良いです。
時間をかけて探した方が良いですね。
もっとたくさんのタイ料理屋さんを見て自分のやりたいお店との違いをはっきりさせた方が良いですね。

エブリバディーアイラブユー。
一緒にお酒を飲みましょう。